Couteau à dénerver 19 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
15.71 € HT
18.85 € TTC
15.71 € https://shop.ecotel-coutances.fr/store/cuisine/coutellerie/couteau-a-denerver-19-cm-colour-proof-arcos InStock
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Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement spécifique supplémentaire de trempe à froid ICE PLUS® : dureté élevée et résistance à la corrosion. Cet...
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Choix non disponible
Références : E55678
Marque : ARCOS
Description & caractéristiques techniques
Matière principale
inox
Virole
Sans virole
Type de lame
unie
Couleur manche
gris
Matière lame
acier
Lame flexible
Lame rigide
Matière manche
polypropylène (pp)
Longueur de la lame
19.00 cm
Température maximum
135.00 °C
Température minimum
-40.00 °C
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement spécifique supplémentaire de trempe à froid ICE PLUS® : dureté élevée et résistance à la corrosion. Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs intensifs qui peuvent l'entretenir facilement et longtemps.Manche ergonomique bi-injection en polypropylène et élastomère coulés séparément, assurant une étanchéité absolue. L’élastomère apporte confort lors de la prise en main et a des vertus antidérapantes.La gamme Colour Prof bénéficie en plus d’un traitement anti-bactérien du manche Bactiproof Silver®. Utilisation de -40° à +135°C et compatibilité lave-vaisselle. Dans le cadre d’une démarche HACCP, chaque couteau est fourni avec 6 clips de couleurs différentes à fixer sur le manche, en fonction des aliments à préparer.Les couteaux Arcos sont tous fabriqués en Espagne, à Albacete, depuis 1734.
