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Sauteuse bombée cuivre inox Ø 20 cm 7 cm 1,9 L M'200 B Mauviel

308.94 € HT 370.73 € TTC

La sauteuse bombée est en cuivre intérieur inox bilaminé et la monture en bronze.La sauteuse bombée est un ustensile de cuisson à mi-chemin entre la poêle et la casserole, avec ses bords évasés et assez hauts. Elle combine ainsi les avantages de ces deux outils indispensables en cuisine.En effet, la... Lire la suite
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Références : E1029075
Marque : MAUVIEL

Description & caractéristiques techniques

Matière principale
cuivre
Avec revêtement anti adhésif
Sans revêtement
Anse supplémentaire
Sans anse
Type de fond batterie de cuisine
fond simple
Diamètre
20.00 cm
Hauteur
7.00 cm
Contenance
1.90 L
Epaisseur du corps
2.00 mm
Epaisseur du fond
2.00 mm
La sauteuse bombée est en cuivre intérieur inox bilaminé et la monture en bronze.La sauteuse bombée est un ustensile de cuisson à mi-chemin entre la poêle et la casserole, avec ses bords évasés et assez hauts. Elle combine ainsi les avantages de ces deux outils indispensables en cuisine.En effet, la sauteuse bombée Mauviel1830 permet de faire mijoter, de griller, d'élaborer des sauces, La collection M’HERITAGE est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels.Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson. La collection est composée à 90% de cuivre et 10% d’inox.
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